chateau jau

21 septembre 2021

Vendanges de fin d’été au domaine de JAU

Après 4 semaines intenses, les vendanges se terminent. Nous avons récoltés l’ensemble de nos parcelles de cépages blancs la dernière semaine du mois d’août. En effet, […]
24 août 2021

Maturation des raisins !

Nous sommes en plein dans la phase de maturation des raisins ! Les baies grossissent au fil des jours en raison d’une météo exceptionnelle depuis le début […]
29 juillet 2021

Restaurant du Château de Jau : un site atypique et enchanteur (Semaine du Roussillon)

Nous remercions chaleureusement La Semaine du Roussillon de nous avoir consacré un article sur notre restaurant et notre galerie d’art. Retrouver l’article en ligne.
9 juillet 2021

VINCENT CORPET EXPOSE AU CHATEAU DE JAU

Depuis toujours la famille Dauré entretient un lien fort avec l’Art. Nous avons la chance cette année d’accueillir les œuvres de l’artiste peintre contemporain Vincent Corpet […]