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Sparkling Blanc Vin effervescent

(1 avis client)

6.32 TTC

Description

Cépage : 60% Colombard et 40% Muscat petits grains

Terroir : assemblage de divers terroirs du sud de la France

Vinification : Vendange nocturne très précoce pour rechercher l’acidité et la fraîcheur du raisin. Les raisins sont pressurés à l’abri de l’oxygène afin de préserver au maximum les arômes. Fermentés à très basse température. La fermentation est incomplète de façon à préserver les sucres naturels du raisin. La gazéification a lieu au moment de la mise en bouteille.

Dégustation : robe dorée aux reflets verts, nez aux arômes exotiques (litchi, pamplemousse et chèvrefeuille), en bouche vin particulièrement aromatique, vif et floral accompagné par une délicate effervescence. Faible degré d’alcool : 5 %.

Accord mets-vins : A servir très frais presque « frappé » dans des flûtes et peut se déguster à toute occasion, apéritifs ou desserts à bases de fruits.

Avis (1)

1 avis pour Sparkling Blanc Vin effervescent

  1. de Lencquesaing Bruno

    an excellent wine. Very good to enjoy as aperitif ! Superbe.

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